| 香炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 香炸鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||

1/4. 鱿鱼去掉头须内脏清理干净,其身改刀成圈。加料酒少量盐、香酥炸粉、鸡蛋黄2个抓均放置20分钟。

2/4. 逐个沾上面包屑。

3/4. 下入四成油温的锅内炸至金黄色捞出既可。

4/4. 装盘
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;