| 韭菜肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 2355克 | 韭菜肉饺子热量/卡路里7712千卡 | |||

1/4. 将肉、韭菜、胡萝卜剁细,放入盆中,加入酱油、盐、味精,淹15分。

2/4. 面粉加水和面下,用棍子赶一张张薄厚适中。

3/4. 将肉放入皮中间,捏紧口,放入蒸笼中蒸15分。

4/4. 蒸好即可食用。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、益肝健胃等功效;可与鹌鹑蛋、北极虾、黄豆芽搭配;与蒜薹、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效;可与莴笋、香菇、圆白菜搭配;与杏、柚子、白酒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;