| 烘烤风琴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 390克 | 烘烤风琴土豆热量/卡路里323千卡 | |||

1/7. 土豆去皮洗净

2/7. 切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子。

3/7. 锡纸哑光面朝上,包好土豆。

4/7. 放入烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。(具体时间要根据自家的烤箱,烤差不多的时候可以捏一下,如果感觉变软即可。)
5/7. 将圆火腿也切成0.5cm左右厚度的薄片,加盐,黑胡椒粉,色拉油拌匀(图片被我前几天清理手机给删掉了~~~~(>_<)~~~~

6/7. 从烤箱里取出烘烤软的土豆,将所有的面都刷上一层色拉油,再把拌匀的火腿片夹入每片土豆里。表面刷一层薄薄的色拉油油,再撒入黑胡椒粉,我还撒了点儿辣椒粉

7/7. 重新再放入烤箱,200度,上下火10分钟。烤好的黑椒风琴土豆即可开吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、健脾等功效;可与豆角、豇豆、醋搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与蘑菇、白菜、洋葱搭配;与百合、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;