| 干捞粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 154克 | 干捞粉丝热量/卡路里408千卡 | |||

1/2. 粉丝拿鲍汁虾子酱,鸡汁拌匀吹干备用
2/2. 蛋黄炒干,蟹肉呛锅放入洋白菜粉丝干炒
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、润肺利咽、清热解毒等功效;可与西红柿、基围虾、香椿搭配;与田鸡、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;