| 炒茄丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 429克 | 炒茄丁热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于打理草坪22分钟消耗的热量...330 | |||||
炒茄丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
圆茄子（一个）、大蒜（两瓣）、葱（一段）、生抽（一勺）、白糖（一勺）
1/2. 将茄子切丁，蒜、葱切末
2/2. 油烧热到入茄子翻炒至茄子变软，加入蒜末、生抽、白糖，炒至茄子入味后加入葱末，翻炒片刻即可出锅。
食材功效信息
圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有清热解暑、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与菠菜、排骨、黄豆搭配；与鱿鱼、黑鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒茄丁热量120 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠3.2 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾112 毫克