| 快手凉拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 467克 | 快手凉拌菜热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于对面舞220分钟消耗的热量...270 | |||||
快手凉拌菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（半棵）、花生（一小碗）、胡萝卜（半根）
1/3. 锅中注水，大火烧开，芹菜和胡萝卜切段在水中烫一下，取出用凉水冲一下。备用
2/3. 还是这锅水，放入花生米，放入葱姜，花椒大料，煮6--7分钟即可。
3/3. 捞出花生米，趁热，拌上盐，白糖，味精，香油，再拌上准备好的芹菜胡萝卜即可
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、清热解毒等功效；可与红薯、番茄、莲藕搭配；与虾米、甲鱼、文蛤相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、防癌、和胃等功效；可与鲫鱼、黄豆、粳米搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、防癌等功效；可与羊排、鳕鱼、黄豆搭配；与柚子、水萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手凉拌菜热量992 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物36.5 克
- 钠752.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾812 毫克