| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 593克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里882千卡 | |||
1/5. 面条煮熟,捞出沥干过凉水备用
2/5. 西红柿切块、鸡蛋打散。
3/5. 起油锅、爆香葱花,放入西红柿翻炒,炒出汁后,加水煮沸...
4/5. 开锅煮5分钟后,沿锅边撒入鸡蛋,加入适量史云生鸡汤,等鸡蛋结花后关火即可。
5/5. 把做好的西红柿鸡蛋汤倒进过凉水后的面条,加醋,撒上葱花即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促进消化、帮助消化等功效;可与芥蓝、卷心菜、圆白菜搭配;与桂鱼 、鱼干、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、生菜、羊排搭配;与菠萝、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;