| 电炖锅做酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 510克 | 电炖锅做酸梅汤热量/卡路里569千卡 | |||
1/2. 乌梅,山楂,甘草,比例为3:2:1,用温水泡一泡,冲洗干净。
2/2. 材料放入电炖锅里,隔水炖40分钟,炖好后根据喜好加入冰糖。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有敛肺、促进消化、安蛔等功效;与猪肉片、肥瘦猪肉、猪嘴边肉相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、平喘化痰、抗衰老等功效;可与薏米、火腿、杜仲搭配;与鱼头、柠檬、猪肝相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗过敏、抗炎、止痛等功效;与排骨、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;