| 洋葱拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 158克 | 洋葱拌木耳热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于打牌35分钟消耗的热量...90 | |||||
洋葱拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（一小把）、洋葱（一个）、青辣椒（各一个）、盐（适量）、香醋（适量）、生抽（少许）、白糖（适量）、鸡精（少许）、辣椒粉（少许）、白芝麻（少许）、素油（少许）
1/4. 泡发的木耳，用热水焯一下、好后在用冷水过一下
2/4. 洋葱切丝，冷却后和木耳一起
3/4. 放入佐料和青红椒丝拌匀
4/4. 锅内倒少许油烧热，放入辣椒粉，快速翻炒，香后再放入白芝麻翻几下就关火，把炒好的辣椒和拌锅的洋葱木耳拌匀就OK啦
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、清肠胃、防癌等功效；可与海蜇、草鱼、竹笋搭配；与萝卜、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌、促消化等功效；可与松子、大蒜、玉米搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱拌木耳热量53 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.58 克
- 碳水化合物16.09 克
- 钠13 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾189 毫克