| 老干妈土豆派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 老干妈土豆派热量/卡路里225千卡 | |||
1/3. 土豆切丝或擦丝,香菜切碎,姜切丝。
2/3. 把土豆丝、姜、香菜、胡椒粉、鸡蛋、老干妈辣酱、淀粉、面粉放在一起搅拌均匀。

3/3. 平底锅放少量橄榄油,把搅拌好的倒进平底锅适量,做成圆形或自己喜欢的形状,出锅即可,做了两种口味,颜色深的是老干妈土豆派!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、美容养颜等功效;可与黄瓜、醋、牛肉搭配;与西红柿、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;