| 懒人葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 28千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 204克 | 懒人葡式蛋挞热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于骑自行车51分钟消耗的热量...480 | |||||
懒人葡式蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（7）、动物性淡奶油（85克）、牛奶（70克）、细砂糖（30克）、蛋黄（1个）、低筋面粉（8克）、炼奶（1小勺）
1/5. 用了现成的蛋挞皮，室温解冻即可
2/5. 淡奶油与牛奶混合搅匀，加入细砂糖和炼奶（可不加），加热至细砂糖融化
3/5. 待2冷却至室温后加入蛋黄和低筋面粉，混合搅匀
4/5. 将蛋挞水倒入蛋挞皮中，7-8分满即可
5/5. 烤箱下层，210度，25分钟
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、益精气、补虚损等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与橙子、空心菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效；可与北极虾、小米面、肥牛搭配；与鹅蛋、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人葡式蛋挞热量408 千卡
- 脂肪51.64 克
- 蛋白质35.21 克
- 碳水化合物231.39 克
- 钠169.1 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾263 毫克