| 清炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 396克 | 清炒芦笋热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于种花44分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒芦笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋（350克）、盐（适量）、淀粉（适量）、葱 蒜（适量）
1/3. 芦笋洗净，中间切开，下面的杆可以去皮会更嫩。
2/3. 做锅开水，芦笋下锅烫一下马上捞出。
3/3. 炒锅热了放低油，葱蒜片炒香，下入芦笋，翻炒几下，放入3克盐，淋入水淀粉，薄薄一层亮欠，出锅。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促进胎儿大脑发育、降血压等功效；可与海参、大花蟹、黑木耳搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 清炒芦笋热量199 千卡
- 脂肪0.87 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物104.41 克
- 钠10277 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾235 毫克