| 杏子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏子 | 克 | 360千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 3920千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 3173克 | 杏子果酱热量/卡路里8252千卡 | |||
 热量8252千卡，相当于刮掉油漆2751分钟消耗的热量...180 | |||||
杏子果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏子（1000克）、白糖（1000克）、冰糖（1000克）、水（适量）
1/4. 将杏子去核，洗净，切成小块；
2/4. 放进不沾锅，加入白糖与冰糖，倒入纯净水(刚好没过杏子)
3/4. 大火煮开，调成小火，慢慢煮制，用木制调羹不停搅拌，防止糊底；
4/4. 一直煮至粘稠，关火，晾凉，在冰箱冷藏一天，会呈现酱的状态……
食材功效信息
杏子的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热去毒、止渴生津等功效；可与猪肺搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛脂降压、解毒等功效；可与黑芝麻、高粱、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏子果酱热量8252 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物208.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾358 毫克