| 鸦片鱼头豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 鸦片鱼头豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于擦玻璃80分钟消耗的热量...180 | |||||
鸦片鱼头豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸦片鱼头（1个）、豆腐（1块）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 准备好食才
鱼头去杂质，洗净，豆腐切块。
2/6. 把鱼头放锅里，用油煎一下。
3/6. 加适量水
4/6. 加姜，蒜，料酒，煮开5分钟.
5/6. 放入豆腐，煮5分钟.
6/6. 加盐，胡椒粉，鸡精，葱花即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、下气消痰、清热润燥等功效；可与蘑菇、羊排、西红柿搭配；与蜂蜜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸦片鱼头豆腐汤热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克