| 鲍鱼盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 926克 | 鲍鱼盖饭热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于安装风雪护窗133分钟消耗的热量...300 | |||||
鲍鱼盖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（4个）、米饭（适量）、菜心（3棵）、葱（适量）、盐 生抽 糖（适量）、姜（适量）
1/4. 鲍鱼去除内脏，用小刷子洗净
2/4. 足底切十字花，注意不要切断哦
3/4. 菜心焯水备用，油热后放葱姜，炒香放生抽，糖，盐，然后放少量的水，最后放入鲍鱼
4/4. 鲍鱼熟后，摆盘，放菜心，淋鲍鱼汤汁
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、滋阴潜阳、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、牛肝、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑解热、清热解毒、降低胆固醇等功效；可与猪肝、鸡肉、鸡肉搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍鱼盖饭热量663 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质17.629999 克
- 碳水化合物36.2 克
- 钠2319.7 毫克
- 钙285 毫克
- 铁24.55 毫克
- 钾267 毫克