西红柿猪肝汤的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、明目、去除毒素等功效；可与腐竹、苦菜、生菜搭配；与山楂、鲫鱼、圣女果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、帮助消化、护肤等功效；可与福寿鱼、芹菜、芥蓝搭配；与青鱼、鱼肉、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、清肠胃、贫血等功效；可与鲫鱼、海蜇、荸荠搭配；与青萝卜、海螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、消水肿、帮助消化等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；