| 电饭煲螃蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 膏蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 930克 | 电饭煲螃蟹粥热量/卡路里758千卡 | |||

1/4. 用小牙刷把花蟹肚皮洗干净,花蟹从肚子那扒开,透明的腮剥掉,一切四。加入生抽两勺,鲜酱油两勺,盐,姜葱,胡椒粉,腌二十分钟。

2/4. 电饭锅加入少许金龙鱼烧粥,过一个小时加入螃蟹,过二十分加入蛤蜊,十分钟后尝过再加入盐和胡椒,再闷一刻钟左右。

3/4. 加入螃蟹

4/4. 出锅前试下咸淡,加适量盐巴和胡椒,出锅
膏蟹的热量95千卡(每100克);具有续绝伤、滋补解毒、补骨添髓等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与花生、水芹菜、柚子相克,同食可能会引起不适;
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋阴明目、软坚等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与扁豆、无花果、水芹菜相克,同食可能会引起不适;