| 丝瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 662克 | 丝瓜炒肉热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于壁球155分钟消耗的热量...720 | |||||
丝瓜炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（两根）、五花肉（适量）、四两（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精鸡精酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 肥瘦相间的肉。
2/8. 切稍粗的丝。
3/8. 丝瓜去皮，洗净。
4/8. 切小块。
5/8. 先把白肉放入锅中，炒出油，再进红肉，炒好放入葱姜蒜酱油，倒入丝瓜翻炒。
6/8. 加入酱油咸盐。
7/8. 继续翻炒，可加一点点水，量自己控制。闷1分钟，加入味精鸡精出锅。
8/8. 加到荷叶饼里，美味有没有啊。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、利尿、消热化痰等功效；可与虾、皮皮虾、毛豆搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、润肌肤等功效；可与山楂、茄子、白菜搭配；与鲫鱼、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒肉热量1864 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠84 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾330 毫克