| 肉末炒西葫芦西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 648克 | 肉末炒西葫芦西红柿热量/卡路里679千卡 | |||

1/5. 西葫芦切片,翻炒几下取出

2/5. 葱炝锅

3/5. 放入西红柿,白糖炒至出红浆

4/5. 放入炒好的西葫芦片和煸好的肉片,加入少许盐,十三香翻炒,炒至西葫芦大部分透明

5/5. 成品
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、提高免疫力、抗癌等功效;可与洋葱、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、抗衰老、降血脂等功效;可与西葫芦、卷心菜、豆腐搭配;与青鱼、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、补钙等功效;可与柿子、鸡腿菇、扁豆搭配;与牛里脊、茶叶、甲鱼相克,同食可能会引起不适;