| 蒜蓉蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于现代舞13分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜蓉蒸丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、大蒜（1头）、红辣椒（1个）、绿辣椒（1个）、鸡精（少量）、盐（半茶匙）、粉丝（1小把）
1/4. 丝瓜打皮切成2厘米宽的段备用。
2/4. 粉丝泡软，切碎备用。
3/4. 将大蒜，青、红辣椒切碎加入盐和鸡精，少量色拉油拌匀。
4/4. 盘底铺上粉丝，放上丝瓜。上面再放上拌好的蒜蓉。入蒸锅大火五分钟左右即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、凉血解毒、通经活络等功效；可与牛膝、桂鱼、虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蒸丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克