| 菠萝鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 662克 | 菠萝鸡丁热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于美容929分钟消耗的热量...60 | |||||
菠萝鸡丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（适量）、菠萝（适量）、豌豆（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、白糖（适量）
1/5. 鸡脯肉切丁，姜切末，将鸡肉丁，姜末，少许盐，1勺料酒混匀腌20分钟。
2/5. 菠萝从1/4处横切，分“盖”和“盅”；挖果肉，淡盐水泡半小时切丁。
3/5. 锅烧水开后下豌豆加少许盐煮2分钟捞起。
4/5. 锅中倒适量油，下鸡丁炒3分钟至变色，下豌豆加少许白糖炒2分钟。
5/5. 倒菠萝丁，盛入盅即可。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、利尿等功效；可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配；与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、调营卫、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝鸡丁热量929 千卡
- 脂肪10.09 克
- 蛋白质52.68 克
- 碳水化合物80.56 克
- 钠285.7 毫克
- 钙113 毫克
- 铁5.79 毫克
- 钾1270 毫克