| 冰摩卡咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 巧克力酱 | 克 | 105千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 浓咖啡 | 克 | 1千卡 | 2千卡 | 0.12克 | 0.18克 |
| 总量 | 392克 | 冰摩卡咖啡热量/卡路里171千卡 | |||

1/9. 提前一晚准备:1、将200克的淡奶油加20克细砂糖,用打蛋器打发,装入挤花袋,将奶油花挤在油纸上,放入冰箱冷冻备用。(一大盒的淡奶油用不完就这样挤成奶油花冷冻起来,可以做咖啡,奶茶等等,不浪费哦!)2、用凉白开冷冻一盒冰块备用

2/9. 将巧克力酱,牛奶,水杯提前冷藏降温备用

3/9. 在小杯中放入7克的咖啡粉,倒入30克水搅匀

4/9. 取出提前冻好的冰块,放入大杯子,大概半杯左右

5/9. 倒入20克的巧克力酱

6/9. 倒入150克的牛奶

7/9. 用勺子略微搅拌

8/9. 倒入30克的浓缩咖啡
9/9. 在表面放上一朵冰冻奶油花,再挤少许巧克力酱
冰块的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治皮炎、止烦躁、止血等功效;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、促消化等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、美白等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与杨梅、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
浓咖啡的热量2千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;