| 土豆丝鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 土豆丝鸡蛋煎饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于建筑198分钟消耗的热量...330 | |||||
土豆丝鸡蛋煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、土豆丝（适量）、葱丝（适量）、盐（适量）、豆酱（适量）
1/3. 面粉加水稀释搅匀后打了一颗蛋拌匀，再加入切好的葱丝，土豆丝和少量盐拌匀呈稀糊状。
2/3. 面糊倒入热油锅内，待面糊表面将凝固时撒些芝麻翻面，两面煎黄焦酥脆时出锅。
3/3. 可切块直接食用，也可饼上涂抹豆酱，撒小咸菜，辣酱，生菜卷起吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与牡蛎 、辣椒、北极虾搭配；与甲鱼 、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝鸡蛋煎饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克