| 松花牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 415克 | 松花牛肉热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于举重288分钟消耗的热量...180 | |||||
松花牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（适量）、酱牛肉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/1. 先把松花蛋切块，鸡蛋分别分开，蛋清和蛋黄都加入少许味道，取一小保鲜盒里面垫一层保鲜膜防止沾，牛肉切成条，把松花蛋和牛肉放在盒里，到入蛋黄先蒸8分钟，然后取出盒到入蛋清在蒸8分钟，放涼改刀即可使用，可以跟麻辣汁
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、增进食欲、去大肠火等功效；与黑糖、片糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有止渴止涎、暖胃、增长肌肉等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、健脑益智等功效；可与洋葱、青椒、羊排搭配；与消炎片、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松花牛肉热量865 千卡
- 脂肪31.41 克
- 蛋白质45.96 克
- 碳水化合物13.92 克
- 钠1011.2 毫克
- 钙102 毫克
- 铁9.65 毫克
- 钾434 毫克