| 美味新创的荔枝山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1306克 | 美味新创的荔枝山药热量/卡路里1573千卡 | |||

1/4. 山药削皮,大火蒸熟

2/4. 加入白糖捣成泥状

3/4. 先用一层山药打底,手堆成成任意形状,我做的是心形,讲荔枝肉平整的铺一层

4/4. 再将剩下的的山药泥堆在荔枝上,用手弄整齐,熬了点红豆花生汤,捞了几颗红豆,做成自己喜欢的图形,我用樱桃做了下点缀,他们讲叫踏雪寻梅不错,吃的时候我用味碟倒了点草莓酱,沾着吃口感更好
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、滋肾益精、解毒等功效;可与芥蓝、玉米面、银杏搭配;与笋瓜、鲫鱼、甘遂相克,同食可能会引起不适;
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有温中止痛、止痛、开胃益脾等功效;可与枣搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、调味等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、止泄精、透疹解毒等功效;可与蜂蜜、绵白糖、银耳搭配;与胡萝卜、黄瓜、牛肝相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、预防结石、催乳等功效;可与黑米、鲤鱼、枣搭配;与盐、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;