| 凉拌黄瓜海蜇丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 546克 | 凉拌黄瓜海蜇丝热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于插花86分钟消耗的热量...114 | |||||
凉拌黄瓜海蜇丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、海蜇丝（1包）、红辣椒（1根）、香菜（根据个人喜好）、盐（1茶匙）、味精（少许）、香油（适量）、香醋（少许）、甜辣酱（少许）
1/4. 黄瓜洗净去皮，用刀拍散，切小段备用。
2/4. 香菜洗净切段
3/4. 红辣椒切段备用
4/4. 海蜇丝泡水后与黄瓜，红椒，香菜一起入盘，加入调味料拌匀即可。 食用前可以先放入冰箱半小时后口感更佳。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、减肥强体等功效；可与醋、黑木耳、绿豆芽搭配；与彩椒、菜花、包菜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、挡辐射、健胃等功效；可与鳕鱼、海虾、小白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、祛腥膻、促消化等功效；可与黄豆、虾、羊骨搭配；与火腿、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜海蜇丝热量163 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质4.47 克
- 碳水化合物17.12 克
- 钠273.9 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾608 毫克