| 玉米面莱团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 295克 | 玉米面莱团子热量/卡路里1084千卡 | |||
1/4. 玉米面提前发好。
2/4. 小白莱焯水,鸡蛋摊好,加入虾皮,调料拌成馅,待用。
3/4. 包制。

4/4. 水开后,放入包好的团子,大火蒸15分钟。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、预防肠癌、降血脂等功效;可与有机菜花、蒜蓉、铁棍山药搭配;与牡蛎、海蛎干、石螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有减少骨丢失、养颜、补血等功效;可与茄子、胡萝卜、小米搭配;与芹菜、洋葱、排骨相克,同食可能会引起不适;