| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 626克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于网球124分钟消耗的热量...480 | |||||
啤酒鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12）、香菇（8朵）、啤酒（半厅）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、十三香（适量）
1/3. 鸡翅加盐，十三香，葱，姜，老抽抓一抓，放冰箱里冷藏入味
2/3. 蘑菇洗净备用。锅里放少量油，倒入腌好的鸡翅翻炒，到鸡翅变色，放入蘑菇，继续翻炒，翻炒几下倒入啤酒，没过鸡翅。尝下汤味道，调味。小火炖！
3/3. 汤汁炖的浓稠，快没有时收！可以吃啦
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降低胆固醇、防治肿瘤等功效；可与莴笋、鲤鱼、扁豆搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡翅热量988 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠52.2 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾225 毫克