| 桂花糖芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 486克 | 桂花糖芋头热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于高尔夫球163分钟消耗的热量...270 | |||||
桂花糖芋头的做法共12个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、糖桂花（适量）、藕粉（适量）、冰糖（适量）、食用碱（适量）
1/12. 芋头洗净，煮5分钟。
2/12. 芋头剥皮。
3/12. 切成小块，入砂锅，加水。
4/12. 盖盖子，煮。
5/12. 糖桂花、冰糖、食用碱准备好。
6/12. 十几分钟，汤汁开始变稠，加碱。
7/12. 颜色开始变深。
8/12. 十几分钟后，加冰糖。
9/12. 开水调小半包藕粉。
10/12. 藕粉入锅，稍煮两分钟。
11/12. 加糖桂花。
12/12. 再煮5分钟。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、洁齿防龋等功效；可与猪瘦肉、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调中、增加食欲、益血生肌等功效；可与海螺、猪小排、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花糖芋头热量734 千卡
- 脂肪0.98 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物198.2 克
- 钠57.4 毫克
- 钙44 毫克
- 铁18.9 毫克
- 钾413 毫克