| 玛格丽特批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 302千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 330克 | 玛格丽特批萨热量/卡路里852千卡 | |||

1/8. 面粉加水、酵母、盐和糖和成面团,进行发酵,发至两倍大即完成发酵。

2/8. 发酵好的面团,擀成面饼,放至批萨盘中,用叉子扎上小孔。

3/8. 烤箱预热200度,把批萨面饼放烤箱,中层,上下火,烤5分钟取出。
在面饼上刷番茄酱。

4/8. 撒上一层马苏里面拉奶酪粒。

5/8. 铺上一层樱桃西红柿片。

6/8. 再撒上一层马苏里拉奶酪粒。

7/8. 撒上罗勒碎。

8/8. 放入预热好200度的烤箱,中层,上下火,烤制15分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;