| 嫩煎鸡肉彩蔬盖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 348克 | 嫩煎鸡肉彩蔬盖面热量/卡路里470千卡 | |||

1/6. 准备好材料,

2/6. 滚水后,下面饼

3/6. 大火搅散后,就关火沥水,因为之后还要下锅煎

4/6. 将沥过水的面饼放入打好的蛋液中
上锅上少许橄榄油,在锅底摇匀后,下鸡蛋面
煎至金黄后翻面,这里都是用中小火煎制。
面饼至金黄色后,移至盘中

5/6. 依次下如洋葱,鸡肉片。当鸡肉片两面煎至金黄后,下其他蔬菜
炒至断生后,下清水齐腰(蔬菜们的腰),
再将泡面袋里的调味包均匀撒入锅内,然后中火翻炒,
见烟雾腾起时,就大火冲刺,收汁
关火浇至一旁盘中静待的蛋饼上

6/6. 营养的快手菜登场
怜爱自己的同学快来尝试一下吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、圆生菜、明虾搭配;与红薯、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;