| 山东煎饼卷炸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 山东煎饼卷炸肉热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于骑马12分钟消耗的热量...240 | |||||
山东煎饼卷炸肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山东煎饼（几张）、生菜（一盘）、凉拌豆芽（一碗）、炸肉（若干）、油 盐（适量）
1/7. 当当当当，这就是传说中的山东煎饼。这可是我丈母娘自己动手做的哦！如今在山东，自己做煎饼的已经不多见了，更何况丈母娘在单元楼下盘个小灶，用秸秆当燃料料，用鏊子一个一个烙出的小米煎饼，太难得了，太费功夫了。煎饼做好了薄如纸，折两折摞在一起。在超市，两个个煎饼就要3块多，我可是连吃带拿不客气的运走了近100张哦。
2/7. 准备一些绿色蔬菜，看着就舒服。
3/7. 炸肉，淄博很流行，就是干炸里脊。我用辣椒加孜然弄了个孜然炒肉。辣椒真辣啊。
4/7. 开卷，把生菜，炸肉，辣椒卷进煎饼。
5/7. 哎，煎饼的包容性就是强大啊，典型的山东人性格。
6/7. 卷起来，开吃，山东煎饼可是相当费牙的，过去的人可是拿着个当主食，顶饥撑饿。
7/7. 凉拌个豆芽，清口解辣。把豆芽焯水过凉，和黄瓜丝，胡萝卜丝拌在一起，调些酱油醋，食盐辣椒油什么的，怎么个口味都好吃。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、镇痛催眠、抑制病毒等功效；可与海带、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山东煎饼卷炸肉热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克