| 清炒黑豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆苗 | 克 | 72千卡 | 25千卡 | 4.4克 | 0.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 564克 | 清炒黑豆苗热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于水球78分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒黑豆苗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑豆苗（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/3. 豆苗洗干净，沥干水
2/3. 锅内放入油，辣椒，姜，花椒，扁炒。
3/3. 放入豆苗，爆炒，最后加入酱油，盐，根据个人喜好，加入适当调料，就可以出锅了
食材功效信息
黑豆苗的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、延年益寿、滋肾补肾等功效；可与明虾、北极虾、海虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、防感冒、帮助消化等功效；可与小白菜、白菜、圆白菜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、保护肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、玉米面、排骨搭配；与鸡肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒黑豆苗热量781 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物82.9 克
- 钠23.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1387 毫克