| 豆豉韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 400克 | 豆豉韭菜花热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于做头发470分钟消耗的热量...60 | |||||
豆豉韭菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（300克）、猪瘦肉（100克）、生抽（10毫升）、生粉（5克）、料酒（5克）、橄榄油（适量）、豆豉（30克）
1/3. 将猪瘦肉切丝，猪肉丝用料酒、生抽和生粉拌匀；韭菜花切成段；
2/3. 盖上锅盖，开中火；
3/3. 待锅边冒蒸气后，打开锅盖，翻炒一下即可。
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、衄血、吐血等功效；可与猪肉、豆芽、猪血搭配；与虾皮、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、生津液、润燥等功效；可与枇杷、香菇、芒果搭配；与香菜、梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆豉韭菜花热量470 千卡
- 脂肪10.44 克
- 蛋白质16.689999 克
- 碳水化合物4.65 克
- 钠145.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克