| 番茄土豆焖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | 7.5克 | 2.3克 |
| 总量 | 894克 | 番茄土豆焖饼热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于做头发444分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄土豆焖饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、土豆（1个）、烙饼（1张）、葱（适量）、八角（适量）、盐（适量）
1/11. 番茄洗净顶部切十字刀，用叉子叉住番茄底部，开小火烧至番茄可去皮。
2/11. 切滚刀块备用。
3/11. 将土豆削皮洗净切滚刀块，放水中浸泡。
4/11. 隔夜饼切粗条。
5/11. 葱切葱花，八角备用。
6/11. 底锅热油放八角，再倒入葱花爆香。
7/11. 倒入土豆块翻炒，炒至土豆略呈金黄色。
8/11. 放入西红柿炒至出浓汁。
9/11. 倒入适量水烧开。
10/11. 汤汁剩三分之一时放盐调味。
11/11. 倒入饼翻匀焖2分钟即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、促进消化、防癌等功效；可与蜂蜜、豆腐、芹菜搭配；与桂鱼 、香菇、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、和胃等功效；可与豇豆、牛腩、肥牛搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、除热、益肾等功效；
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营养信息
- 番茄土豆焖饼热量1110 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物74.1 克
- 钠157 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾646 毫克