咖喱土豆牛肉的热量和减肥功效

分享到：

咖喱土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
咖喱粉	克	55千卡	323千卡	23克	6.41克
椰子粉	克	144千卡	465千卡	2.5克	18克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
牛肉	克	375千卡	125千卡	27.47克	2克
总量	749克	咖喱土豆牛肉热量/卡路里838千卡
热量838千卡，相当于干农活105分钟消耗的热量...480

咖喱土豆牛肉的做法共3个步骤

咖喱粉（一点点）、椰子粉（少许）、土豆（3个）、牛肉（300克）、胡萝卜（半个）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（少量）

1/3. 将牛肉切丁，胡萝卜和土豆切块待用

2/3. 牛肉用高压锅煮熟，放两粒山楂，一点八角，葱段，煮10分钟左右

3/3. 在锅里放适量的油，放入土豆胡萝卜，待土豆一半变透明了放入牛肉加适量的水，撒点咖喱粉，椰子粉，放适量盐，糖，盖上锅盖焖煮，等待土豆软了，入味了，放入适量淀粉，ok，出锅

咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、防癌、促进食欲等功效；

椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚强壮、益肝、益气祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉糯米搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、健脾利湿等功效；可与豆角、牛里脊、豇豆搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、暖胃、化痰熄风等功效；可与芥蓝、草菇、鸡蛋搭配；与红螺、鲶鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、增加食欲等功效；可与香菜、羊排、豆浆搭配；与辣椒、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；