| 焦糖蜂巢蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 455千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 589克 | 焦糖蜂巢蛋糕热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡，相当于摩托艇运动521分钟消耗的热量...150 | |||||
焦糖蜂巢蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、炼乳（140克）、无味植物油（100克）、低筋粉（100克）、苏打（5克）、白糖（100克）、水（180克）、烤箱（上下火，200°25到30分钟）
1/7. 水和糖加热煮开，凉却待用。
2/7. 鸡蛋打撒，加入炼乳蜂蜜搅匀。
3/7. 加入油搅拌成糊状！把面粉和苏打过筛加入糊里，拌匀！
4/7. 将面糊里分三次加入放凉的糖水，每一次拌匀后在加入糖水！
5/7. 搅拌好的面糊盖上保鲜膜静置45分钟。
6/7. 200度烤25分钟到30分钟，焦糖色出来蛋糕蓬大就好了！拿出来放凉出模。
7/7. 待完全冷却横切，从蛋糕的三分之二横切，上三分之一是没有蜂窝的！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、海虾、干辣椒搭配；与甲鱼 、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 焦糖蜂巢蛋糕热量1302 千卡
- 脂肪20.11 克
- 蛋白质30.36 克
- 碳水化合物235.52 克
- 钠248.4 毫克
- 钙330 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾626 毫克