| 芹菜猪肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪绞肉 | 克 | 424千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 461克 | 芹菜猪肉蒸饺热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于铅球120分钟消耗的热量...240 | |||||
芹菜猪肉蒸饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（5小棵）、猪绞肉（1斤）、姜（拇指大小）、饺子粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/4. 将芹菜洗净去叶切粒，姜洗净拍扁切粒，加入猪绞肉中
2/4. 加入料酒，盐，油，酱油，饺子粉，顺时针搅拌均匀
3/4. 加入半纸杯清水继续搅拌，不要搅拌到粘稠哦，不然就会变肉丸
4/4. 包入饺子皮，水开上锅蒸10mins，焖3mins，开吃
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、开胃等功效；可与番茄、武昌鱼、香芋搭配；与兔肉、文蛤、虾相克，同食可能会引起不适；
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促进消化、增进血行等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜猪肉蒸饺热量478 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质33.79 克
- 碳水化合物14.77 克
- 钠176.7 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾864 毫克