| 虾皮蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 115克 | 虾皮蒸蛋热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于高台跳水56分钟消耗的热量...180 | |||||
虾皮蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾皮（一把）、鸡蛋（两个）、清水（适量）、酱油（一茶勺）、食用油（半茶勺）
1/4. 准备食材。
2/4. 把鸡蛋打散，令蛋黄蛋清虾皮合为一体！
3/4. 加入油，酱油，水。
4/4. 放入高压锅蒸8分钟
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、治疗高血压、保护心血管等功效；可与白菜、豇豆、豆腐搭配；与黄豆、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与玉米、明虾、韭菜搭配；与茶叶、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 虾皮蒸蛋热量169 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克