| 孜然肉炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 789克 | 孜然肉炒面热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于壁排球305分钟消耗的热量...420 | |||||
孜然肉炒面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、面（适量）、青菜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、孜然（适量）、味精（适量）
1/2. 锅内油热后倒入肉放料酒同炒变色后加入青菜，放盐，孜然翻炒，然后加入酱油，水，炒开后菜拨一边，把面放入上色后再加些盐，孜然大火翻炒熟，出锅前撒入味精
2/2. 煎颗蛋放孜然面上，开动哈。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然肉炒面热量2136 千卡
- 脂肪31.16 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物89.89 克
- 钠141 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾350 毫克