| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 314克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里127千卡 | |||
1/2. 先将蛋打散,热锅下油炒蛋,倒入蛋液时,铲子要不停的画圈圈,这样鸡蛋才会散,不要抄太熟,差不多凝结了就好。

2/2. 下油,将西红柿下锅抄,加入一点点开水改上锅闷一分半钟,注意别焦了,加酱油,白醋糖,尝下味道(一般我不下盐巴)可以的话下蛋炒一炒,起锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、促进消化等功效;可与西兰花、茭白、黄鱼搭配;与猪肝、咸鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;