| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 芒果布丁热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于触身式橄榄球6分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（120毫升）、动物性淡奶油（80毫升）、芒果肉（240克）、细砂糖（40克）、吉利丁（5克）
1/8. 将芒果肉放进搅拌机内搅拌。
2/8. 搅拌成顺滑泥状的芒果肉备用。
3/8. 吉利丁片放冰水里泡发。
4/8. 牛奶、淡奶油和糖放锅内，开小火加热至糖溶解。
5/8. 关火，将泡发的吉利丁挤干水放进去，搅拌至吉利丁溶解，继续搅拌一下降温。
6/8. 取1/3倒进芒果泥里搅拌成顺滑状。
7/8. 再将剩下的第5步的材料倒进芒果泥里，用橡皮刮刀搅拌均匀。
8/8. 倒入杯子内，用保鲜膜封上口，冷藏至凝固。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、大便秘结等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与米汤、空心菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果布丁热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克