| 土豆豆角丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 623克 | 土豆豆角丝热量/卡路里379千卡 | |||

1/4. 豆角切段,土豆切粗丝,下锅焯熟。

2/4. 葱姜蒜切好。

3/4. 油锅爆香甜面酱、葱姜蒜。

4/4. 下炒好的豆角,加盐,炒熟。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、消暑、健胃等功效;可与绿豆、大蒜、玉米搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、和胃、调中等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;