| 猪肉香菇玉米饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 917克 | 猪肉香菇玉米饺子热量/卡路里3064千卡 | |||

1/8. 葱切碎备用

2/8. 姜切碎备用
3/8. 干香菇冷水泡发后将水挤干净切碎

4/8. 超市买的甜玉米粒,将汤汁和面,玉米粒备用

5/8. 将各种佐料放到肉馅里面和匀,腌制十分钟,让肉入味

6/8. 再将香菇碎,玉米粒拌入腌制好的肉馅里面和匀

7/8. 将和好的面醒半个小时,揉至表面光滑后再醒半个小时后揪成大小均匀的小面团,擀成面皮,准备包饺子

8/8. 热水腾腾,香喷喷的猪肉香菇玉米饺子上来咯!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、止消渴等功效;可与木瓜、圆白菜、香菇搭配;与何首乌、甲鱼、刀豆相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益胃和中、预防高血压、化痰理气等功效;可与毛豆、四季豆、荸荠搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;