| 西红柿山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 西红柿山药汤热量/卡路里185千卡 | |||
1/3. 将西红柿皮剥了切丁,山药切片,辅料切好。山药须掉下水,不然汤会很多泡泡。
2/3. 热油放姜蒜炒香,倒入西红柿丁小火煸炒至变成酱了倒水。
3/3. 水开了放山药,再煮一3到5分钟放调料。起锅撒上葱花就好了。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效;可与芹菜、鸡蛋、茭白搭配;与海蟹、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、固肾益精、解毒等功效;可与鳗鱼、鸭肉、枣(鲜)搭配;与鱼肉、笋瓜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;