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葱油鳊鱼

葱油鳊鱼的热量和减肥功效

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葱油鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鳊鱼873千卡135千卡18.3克6.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量952葱油鳊鱼热量/卡路里1596千卡
登山机 热量1596千卡,相当于登山机238分钟消耗的热量...402

葱油鳊鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鳊鱼(适量)、葱(适量)、辣椒(适量)、花椒(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、姜(适量)

1/4. 鱼洗好收拾干净、切兰花刀,肚子里塞姜片葱段,抹上盐 黑胡椒 料酒淹10分钟

2/4. 鱼上锅蒸,十五分钟,关火闷五分钟

3/4. 倒出汤汁。放上酱油,葱姜丝,辣椒丝,摆好

4/4. 另起一锅,放入油,油热后放花椒,辣椒段,爆香,浇上去即可

食材功效信息

鳊鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、预防高血压等功效;可与里脊牛肉、牛肋条肉、黄牛肉搭配;与香豆腐干、素肚、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、降血糖、健胃消食等功效;可与苦瓜、卷心菜、圆白菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、温中散寒、增加食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 葱油鳊鱼热量1596 千卡
  • 脂肪27.7 克
  • 蛋白质49.9 克
  • 碳水化合物164.9 克
  • 375.1 毫克
  • 776 毫克
  • 15.7 毫克
  • 1509 毫克

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