| 蒜蓉花蛤蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 蒜蓉花蛤蒸粉丝热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于买东西206分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉花蛤蒸粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（20个）、粉丝（适量）、蒜头（2个）、洋葱（少许）、豆豉、姜丝（适量）
1/4. 准备好材料，蒜蓉、豆豉、洋葱剁碎混合
2/4. 粉丝泡开铺在碟子底下
3/4. 花蛤提前用盐水泡，吐尽泥沙后开水烫开口（一开口就捞起来哦），再用清水清洗干净内部的污垢
4/4. 掰开花蛤壳，放上蒜蓉，铺在粉丝上，撒上姜丝、油盐酱油和少量水，放锅中隔水蒸约10分钟，最后洒上葱端。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、软坚散结、滋阴生津等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与鲈鱼、橙、大豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉花蛤蒸粉丝热量617 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠435 毫克
- 钙164 毫克
- 铁17.3 毫克
- 钾158 毫克