| 电饭锅香菇枸杞凤爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 61克 | 电饭锅香菇枸杞凤爪汤热量/卡路里181千卡 | |||

1/4. 把鸡爪洗净放入电饭锅中,按下煮饭键,去除血水等杂质。利用空闲时间泡发香菇、枸杞,洗净葱姜,并将姜切片,做好准备工作。

2/4. 第一锅煮鸡爪的水开后,把水倒掉,加入泡发香菇的水,可适当加清水,加入葱节、姜片、料酒和盐,按下煮饭键。

3/4. 煮大约15~20分钟之后,捞出葱节和姜片,加入枸杞和香菇。继续煮。

4/4. 最后煮到鸡爪熟透入味了,就可以了,汤也十分鲜美呢!
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、降血脂、化痰理气等功效;可与四季豆、油菜、武昌鱼搭配;与明虾、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;