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香辣口味虾

香辣口味虾的热量和减肥功效

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香辣口味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾930千卡93千卡14.8克3.8克
生姜16千卡80千卡1.82克0.75克
紫苏87千卡174千卡0.2克11.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
16千卡31千卡1.7克0.2克
小米椒4千卡21千卡2克0.60克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
料酒57千卡114千卡0.3克0克
总量1271香辣口味虾热量/卡路里1227千卡
足球 热量1227千卡,相当于足球175分钟消耗的热量...420

香辣口味虾的做法共10个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(1000克)、生姜(20克)、大蒜(1 颗)、干辣椒(20克)、小米椒(20克)、紫苏(50克)、葱(50克)、虾料(1包)、八角(2颗)、桂皮(二块)、料酒(50克)、鸡精(10克)
香辣口味虾的做法图解1

1/10. 清洗小龙虾,特别是龙虾腹部。

香辣口味虾的做法图解2

2/10. 清洗干净后在龙虾背部剪一条口子,这样方便在煮的时候更容易入味。

香辣口味虾的做法图解3

3/10. 准备好配料。

香辣口味虾的做法图解4

4/10. 我买的虾料,如果没有可以用郫县豆瓣酱代替。

香辣口味虾的做法图解5

5/10. 用姜片,盐,料酒将龙虾腌制二十分钟。

香辣口味虾的做法图解6

6/10. 起锅放油将腌好的小龙虾炸红后捞出。

香辣口味虾的做法图解7

7/10. 另起锅加油后依次放入调料,炒出香味后下龙吓翻炒。

香辣口味虾的做法图解8

8/10. 加入淹没龙虾的水,大火烧滚后加入紫苏。

香辣口味虾的做法图解9

9/10. 加入紫苏后转小火焖三十分钟。

香辣口味虾的做法图解10

10/10. 三十分钟后大火收汁,加鸡精,出锅后撒上葱花,忍不住吞口水。

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、助阳等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、强身体、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、生菜、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有减肥、健胃、养颜护肤等功效;可与卷心菜、羊排、虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有和血、发表、清痰利肺等功效;

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营养信息

  • 香辣口味虾热量1227 千卡
  • 脂肪25.75 克
  • 蛋白质40.82 克
  • 碳水化合物292.57 克
  • 1187.5 毫克
  • 591 毫克
  • 40.1 毫克
  • 2306 毫克

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