| 安化擂茶，凉爽一夏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 559克 | 安化擂茶，凉爽一夏热量/卡路里1433千卡 | |||
 热量1433千卡，相当于堵缝隙318分钟消耗的热量...270 | |||||
安化擂茶，凉爽一夏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（一小碗）、绿豆（与大米等量）、甜玉米（一个）、生花生（100克）、茶叶（一小撮）、生姜（切5小片）、盐（适量）、芝麻（适量）
1/6. 把米和绿豆洗净放入锅中加水，像煮稀饭时加水一样多加一些，等待煮沸
2/6. 沸腾之后，将剥好的生玉米米倒入锅中一起煮，等闻到玉米的香味
3/6. 把捣碎的生花生倒入锅中
4/6. 将磨好的茶叶倒入锅中
5/6. 将磨好的生姜加入锅中，并加盐，即可出锅，前后时间2小时内
6/6. 把擂茶盛入碗中并洒上炒好的白芝麻，即可入食
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、促消化等功效；可与红薯、板栗、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、厚肠胃、益气等功效；可与黑木耳、燕麦、黑米搭配；与紫米、鱼头、番茄相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、增加记忆力、软化血管等功效；可与松子、小麦、山药搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、利小便、解烦渴等功效；与白皮鸡蛋、西梅、鸡蛋清相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 安化擂茶，凉爽一夏热量1433 千卡
- 脂肪11.45 克
- 蛋白质49.02 克
- 碳水化合物247.17 克
- 钠38.4 毫克
- 钙1225 毫克
- 铁70.6 毫克
- 钾2669 毫克